Mexikansk köttfärsröra á la Viktväktarna
2010-09-16 @ 21:17:36Är kommer ett litet mat tips på kvällskvisten som vi hade till middag idag, så gott!!!
För 4 personer.
För 4 personer.
Jättegott alternativ till tacofärs.
Ingredienser
500 g mager nötfärs
1 gul lök
1 msk margarin till stekning
1 burk krossade tomater
1-2 msk tomatpuré
1 dl vatten
2 tsk koriander
1-2 tsk spiskummin
Salt
Svartpeppar
1 gul lök
1 msk margarin till stekning
1 burk krossade tomater
1-2 msk tomatpuré
1 dl vatten
2 tsk koriander
1-2 tsk spiskummin
Salt
Svartpeppar
Gör så här:
Skala och hacka löken grovt. Bryn lök och färs i margarin. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten och kryddor. Låt puttra några min. Smaka av med salt och svartpeppar.
Servera med nachochips, majskorn, sallad och ev guacamole.
Källa: www.matklubben.se
Kommentarer
Postat av: elina
Jätte fin blogg:D
Följa varandra på bloglovin, säg till när du laggt till mig isf så att jag kan lägga till dig?
Ha en underbar dag!:D
Kram!
Trackback
